godsaker

godsaker

  • 39 Recept
Vild Lasagne

Vild Lasagne

Lasagne på älgfärs och kantareller. 500 g älgfärs. 1 gul lök, finhackad. 1 dl förvällda kantareller. smör. kalvfond
Chili Cheese Balls

Chili Cheese Balls

50 gram smör. 2 dl vatten. 2 dl vetemjöl. 3 ägg. 1 tsk salt. 3 msk finhackad Green Jalapeno Hot. 3 dl riven västerbottenost eller annan lagrad ost
Kryddiga kycklingvingar

Kryddiga kycklingvingar

1. Sätt ugnen på 225 grader. 2. Blanda olivolja, salt, peppar, paprikapulver och sumak i en djup skål. Pressa eller hacka vitlöken och tillsätt den
Äppelkladdkaka

Äppelkladdkaka

25 September 2018. Äppelkladdkaka. Idag är det Äpplets dag och dagen till ära så har jag här ett härligt äppelrecept till er, nämligen en äppelkladdkaka
Äppelkaka i långpanna

Äppelkaka i långpanna

2 medelstora äpplen. 12 msk citronsaft. 1200 g smör. 12 dl strösocker. 11 dl mörk sirap. 12 stora ägg
Torskgryta med sting!

Torskgryta med sting!

Till 2 personer. En halv hackad purjolökEtt tinat torskblock2 msk kaviar på tub2 msk dill ( hackad)1,5 dl riven stark ost1 dl cremefraiche 1,5 dl grädde Lite salt och citronpeppar Kokt potatis Valfri salladBryn löken och i med torsken som du skär i mindre bitar
Köttbullar i gräddsås med inlagd gurka

Köttbullar i gräddsås med inlagd gurka

Ingredienser Portioner. 4 900 g fast potatis Inlagd gurka saften av 1/2 citron 1/2 msk strösocker 1 gurka 1 förp, färsk persilja (à 20 g) Köttbullar 1 dl vatten 1/2 dl ströbröd 1/2 msk senap 1/2 tsk salt 2 krm peppar ca 500 g blandfärs 1 msk smör eller margarin Sås 2 dl vispgrädde 1 msk majsstärkelse 2 1/2 dl vatten 1 köttbuljongtärning (eller motsvarande mängd fond) Lägg till i inköpslistan

Hel kyckling - Low and slow = bäst!

DAG 1. Lägg kycklingen i salt vatten i ca 1 dygn. 50 g salt på 3l vatten. DAG 2. Sätt ugnen på 90 grader C. När kycklingen torkat, smörj i den med smör
Jalapenopoppers!

Jalapenopoppers!

Hej på er. Såhär i början på året tänkte jag att vi skulle dra till med ett enkelt, snabblagat och otroligt gott recept