1 Till
garnering1 msk malen kanel 1 msk strösockerSätt ugnen på 175 grader och täck formen med bakplåtspapper. Skala och kärna ur äpplena. Skiva i tunna klyftor och häll citronsaft över dem. Ställ åt sidan. Smält smöret i kastrull eller microvågsugn och blanda ihop till en jämn smet tillsammans med resten av ingredienserna. Bara precis så att allt går ihop. Häll upp smeten i formen och tryck ner äppelskivorna i smeten. Pudra kakan med kanel och strösocker innan du lägger den i mitten av ugnen för att gräddas i 25-30 minuter.
Hoppas att ni hade en trevligmidsommaraftoni går trots kyla och regnrusk. Vi tog en tur ihusbilen ner till Vadstena och käkade en smarrigpicknicklunch som bestod av dessa läckra frallor, fyllda med morotslax samt en enkel potatissallad smaksatt med dippmix (se recept här och här)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.