Fläskfilé

Fläskfilé

  • 9 Recept
Fläskfile med röd curry

Fläskfile med röd curry

Putsa filén. Skär i skivor, c. a 1,5 cm. Bryn i omgångar så att inte temperaturen sjunker för mkt. Salta, peppra
Marinerad fläskfilé

Marinerad fläskfilé

2 st fläskfilé. Putsa filéerna. Salta, peppra och dela dem på mitten. Bryn dem runt om i en stekpanna med smör
Gratinerad fläskfilé på selleribotten

Gratinerad fläskfilé på selleribotten

5 st fläskfilé. Skär filén i ca 2 cm tjocka skivor. Stek dem ca 2 minuter på var sida. Salta och peppra. Skär sellerin i ca 1 1/2 cm tjocka skivor, skala dem och förväll skivorna i lättsaltat vatten
Italiensk fläskfilé

Italiensk fläskfilé

Putsa fläskfilén och skär den i 4 lika stora bitar. Lägg 1 fläskfilérulle ovanpå varje och strö några oliver runtom. 600 g fläskfilé
Italiensk fläskfilé

Italiensk fläskfilé

Putsa fläskfilén och skär den i 4 lika stora bitar. Stek fläskfilén mitt i ugnen ca 30 minuter. Lägg 1 fläskfilérulle ovanpå varje och strö några oliver runtom. 600 g fläskfilé
Pasta med fläskfilé

Pasta med fläskfilé

250 g fläskfilé. Skiva köttet och bryn på båda sidor i smör. Krydda med salt och peppar. Skiva svampen och låt den fräsa med ett par minuter
Pommes Anna

Pommes Anna

Skala potatisarna och skölj dem. Skär dem i tunna skivor. Varva potatisskivorna i en välsmord eldfast form med margarin, salt, peppar och pressad vitlök