Tilltugg

Serveras som drinktilltugg eller med en. Sydfransk delikatess med ljuvligt söt lök och härlig. sälta från oliver och sardeller

Ugn 175 grader. Strimla smördegen i smala strimlor, ca 1 cm breda. Rulla dessa som korkskruvar. Pensla med uppvispat ägg

Smula ner jästen i en degbunke. Smält smör, tillsätt mjölk och värm till 37 grader. Häll det över jästen och rör tills den löst sig

Låt oliverna rinna av och lägg dem i en kastrull tillsammans med olivoljan. Tvätta citronen och skala med potatisskalare utan att det vita innerskalet följer med

Jag fick en burk med gudomlig kantarellpesto av Erica. Jättegod att fylla krustader med. Och idag är jag uppe i tid

Värm ugnen till 175 grader. Lägg den parmesanost, vetemjöl, smör, socker, salt och äggula i en matberedare och mixa till en fast deg

Såg för några veckor sedan ett spännande recept på parmesankakor som skulle vara gott till glögg. Jag var bara tvungen att testa och jag blev inte besviken

Ingredienser Portioner. 4 1 paket 5-minuters sill (à 420 g) 4 stora kokta mandelpotatisar 2 löskokta ägg 1 rödlök 1 kruka dill 1 kruka gräslök 2 dl lätt crème fraiche salt och peppar 4 bitar mjukt tunnbröd Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

blomkålshuvud, i bitar. 1ägg. 1lagrad hårdost, riven. 1salt. 1valfri krydda, t ex gurkmeja, rosmarin, garam masala eller curry

Ingredienser Portioner. 4 Hummus 1 förp kikärter (à 390 g) 1 tsk finrivet citronskal 2 tsk färskpressad citronjuice 1/2 tsk malen spiskummin 1/2 msk tahini (sesampaste) 1/2 vitlöksklyfta 2 msk olivolja 1 krm salt 1 krm svartpeppar Macka 100 g grönkål 8 skivor ljust surdegsbröd 1 dl strimlade soltorkade tomater 150 g fetaost chiliflakes olivolja Lägg till i inköpslistan

Mortla lök, persilja, limeskal (men inte limesaft) och chiliflakes till ett smetigt smul. Hetta upp en stekpanna med smör och olja

Ni är många som efterfrågar receptet på pizzan som jag lade ut på Instagram tidigare i veckan. Så här kommer receptet

Här kommer senaste texten från lokaltidningen Skövde Nyheter, som jag skriver recept för varannan vecka

Otroligt goda och en enkel rätt till buffén eller som tilltugg till Fredagsmyset. 1st färsk smördegsrulle

Skär kycklingfilé och bacon i bitar. Skala vitlöken och mixa till en färs tillsammans med kyckling. Lägg i bacon, hackade tomater och basilikablad och kör tills allt är blandat

Botten. Mixa ihop mjöl, dill, salt och smör till en smulig massa i matberedaren. Tillsätt kesella och arbeta ihop till en deg