nille

nille

  • 37 Recept
Pizza, tomatsås och enkel pizzasallad

Pizza, tomatsås och enkel pizzasallad

Pizzafredag. Pizzadeg (1 plåt)25 g jäst2 1/2 dl vatten2 msk olja (oliv/raps)2 msk linfrön (ej nödvändigt)Lite salt5 dl fullkornsdinkel3 dl dinkelsikt+ extra mjöl till knådning efter jäsning
Julens köttbullar i ugnen

Julens köttbullar i ugnen

Varje år inför julen gör jag en sats köttbullar som jag fryser in för att sedan ta fram julafton. I år låter jag mig inspireras av Italien

Nyttig soppa med blomkål och kokosmjölk

Nyttig soppa med blomkål och kokosmjölk är väldigt god och värmande. Passar även som LCHF soppa. Soppa är full med grönsaker och mycket aromatisk
Mustig köttgryta

Mustig köttgryta

 Såhär på hösten så passar det extra bra med en mustigt god köttgryta. Problemet för mig är att jag sällan har tid att göra just köttgrytor eftersom köttet ska koka såpass lång tid om det ska bli bra
Malibu mojito och oststänger

Malibu mojito och oststänger

Hej svejs fredag, välkommen är du även om du har varit lite väl i stormigaste laget för vårt tycke. ) Jodå, idag har det verkligen gällt att hålla ett riktigt hårt tag i sommarhatten, i alla fall här nere i våra trakter
Köttfärslimpa med rostad potatis

Köttfärslimpa med rostad potatis

Skala och hacka löken och fräs den mjuk i en stekpanna med smör. Låt svalna något. Blanda havregryn, vatten, grädde och ägg i en skål och låt stå i 5 minuter
Rensning och nyttiga chokladbollar

Rensning och nyttiga chokladbollar

Rensning och nyttiga chokladbollar. 5 November 2016 /. 20. 22 /. Recept. /. Permalink /. 0. Vilket väder vi har haft här i dag
Kärlek vid första tuggan

Kärlek vid första tuggan

Här kommer ett recept på kärleksmums, mockarutor eller snoddas kalla de vad ni vill. ) Kärlek vid första tuggan är det iallafall
Dumle kakor

Dumle kakor

Tråkigt väder idag. Då passade jag på att baka. Funderade lite och det blev självklart dumle kakor och sylt kakor
Fisksoppa

Fisksoppa

Denna goda och krämiga soppa blev det idag. Väldigt lyxig och passar perfekt att bjuda gästerna med den
Två varianter på nyttiga chokladbollar

Två varianter på nyttiga chokladbollar

Vilken händelserik helg det har varit. Som jag nämnde tidigare har jag under helgen gått en utbildning till att bli Iso-dietencoach via Paulüns Näringscenter
Ugnsbakad öring/röding

Ugnsbakad öring/röding

Tag fisken (som är urtagen och huvudet borttaget på) och skölj den. Torka av den med ett papper. Lägg fisken i en smord form
5 kalorisnåla recept

5 kalorisnåla recept

Ibland får jag slut på fantasi när det gäller matlagningen och att hitta hälsosamma recept är inte det lättaste
Krämig laxpasta- Middag på 30 min

Krämig laxpasta- Middag på 30 min

6 portioner krämig laxpasta. 500 g lax. 100 g färsk spenat, sparris eller ärtor. 2 st schalottenlök eller 1 vanlig lök
Tacopaj

Tacopaj

lördag, den 28 november 2015, kl. 20. 13. Tacopaj. Hade en fin vän över på besök häromdagen och bjöd då på denna goda tacopaj
Kokossmoothie med mango och chia

Kokossmoothie med mango och chia

1. Mixa yoghurt, mango, kokosmjölk, chiafrön och honung till en krämig smoothie. 2. Häll upp i ett glas och toppa smoothien med några mangotärningar samt kokosflingor