Fisksoppa
silvias mat & bak sida
silvias mat & bak sida
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 4.5 2 röster

Ingredienser

  • 4-5 personer
  •  
  • Ingredienser
  • 400 gram torskfilé
  • 400 gram laxfilé
  • 1/2 purjolök 3 st vitlök, finhackad
  • 1 st fänkål
  • 1 st gul lök
  • 1 msk smör
  • 1 msk tomat puré
  • 1 1/2 tsk salt
  • 1/2 tsk basilika
  • 1 tsk timjan
  • 2 dl torrt vitt vin
  • 2 1/2 msk hummer fond
  • 2 st fisk buljong, tärning
  • 5 dl vispgrädde
  • 1 1/2 dl crème fraiche
  • 2 1/2 dl vatten
  • 1 paket saffran

Beskrivning

Kommentarer

  • linneaahlberg

     - 

    En mycket smakrik och omtyckt soppa!

Logga in eller Registrera för att kommentera.