Kycklingfärs

Kycklingfärs

  • 28 Recept
Snabb kycklinggryta med dijon och dragon

Snabb kycklinggryta med dijon och dragon

500 g kycklingfärs 1 gul lök 4 dl vispgrädde 2 msk dijonsenap 2 msk färsk dragon, finhackad 65 g babyspenat salt peppar olja, till stekning
Kycklingbullar med persilja och citron

Kycklingbullar med persilja och citron

6 1 gul lök 1 dl hackad persilja 2 ägg 2 dl havregryn 1 msk finrivet citronskal 2 tsk salt 1 tsk grovmalen svartpeppar 800 g kycklingfärs 2 msk smör 2 msk neutral olja Lägg till i inköpslistan
En ganska äkta Bolognese (Köttfärssås)

En ganska äkta Bolognese (Köttfärssås)

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Steg 1 2 kg blandfärs 1 msk svartpeppar , malen 0,5 tsk spiskummin , malen 0,5 msk basilika , torkad 0,5 msk oregano 4 st vitlöksklyftor , rivna eller finhackade 150 gram bacon , eller pancetta, finhackad 1 msk salt 2 st morötter , rivna grovt eller finhackade 100 gram blekselleri , (1 stjälk) hackad 2 st gula lökar , hackade 4 tsk sambal oelek Steg 2 0,5 dl sojasås , gärna Kikkoman 1 dl tomatpuré 4 dl rött vin , torrt Steg 3 1 tsk socker , (kan uteslutas) 3 st lagerblad 2 msk rödvinsvinäger , (kan uteslutas) 1 dl grädde , (kan uteslutas) 1 l kycklingbuljong 1,5 burk(ar) hela tomater , eller 4 burkar Köp receptet
Spagetti med kycklingfärssås

Spagetti med kycklingfärssås

Tillsätt kycklingfärsen och fräs runt. Servera kycklingfärssåsen med pastan samt riven ost, hackad bladpersilja och gott bröd
Kycklinggratäng med curry och mango chutney

Kycklinggratäng med curry och mango chutney

December och julledighet närmar sig med stormsteg men än behövs det matlådor. Igår gjorde jag den här busenkla och snabbfixade kycklinggratängen med sånt jag hittade hemma
Fredriks kycklingfärsbollar med svart ris och het tomatsås

Fredriks kycklingfärsbollar med svart ris och het tomatsås

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Biffar 1 st ägg 1 st vitlöksklyfta(or) 500 gram kycklingfärs 3 tsk lökpulver 2 tsk paprikapulver 1 tsk salt 0,5 tsk cayennepeppar 0,5 tsk chiliflakes 1 tsk spiskummin 2 krm vitpeppar , malen 2 msk olivolja , eller kokosolja Tomatsås 1 st gul lök(ar) 2 st vitlöksklyfta(or) , 2-3 stycken 1 st röd Chilli , ca 1 msk finhackad 2 msk olivolja , el
Chili con chicken

Chili con chicken

350 g kycklingfärs. Skala och hacka vitlöken. Stek färsen i smör-&rapsolja i en stekpanna. Lägg i vitlöken och låt den fräsa med