Suzanas

I söndags åt vi den här goda fläskfilén. Massor med härliga ingredienser som gifter sig med varandra. Testa

Kvällens middag blev fläskfilé med champinjoner och gorgonzola. Till grytan serverades pasta. Ingredienser

Vardagsmat helt i min smak. Nyttig lättsmält fisk, snabblagad efter en lång dag på jobbet och smaksatt med favoritkryddan dragon

Då var det måndag igen. Maken är hemma och ordningen är återställd. Fyra dagar kvar sedan drar vi till London för att fira påsk, men fyra dagar & fyra nya recept

Paj är ju himla gott. Smidig maträtt som smakar bättre när den stått till sig lite, perfekt att förbereda alltså

Bland smör och mjöl till degen. Tilsätt kallt vatten och blanda snabbt i hop. Linda degen i plastfolie, och låt ligga i kylskåp i 30 minuter

15 digestivekex. 175 g Arla® Svenskt Smör. 13 ägg. 11½ dl strösocker. 11 krm vaniljpulver. 1400 g Arla® färskost naturell

Putsa köttet fritt från tjockare hinnor, använd böjlig kniv. Värm ugnen till 175 grader under tiden. Gnid köttet runtom med halverade vitlöksklyftor

Ugnsstekt rostbiff med haricots verts, glaserade morötter och ugnsbakade tomater. Som vanligt har den här veckan rusat iväg och 

1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Ansa och skiva champinjonerna tunt. Skala och riv vitlöksklyftorna. 3. Hetta upp smör i en stekpanna och fräs svampen med vitlöken så

Du behöver. 250 gram champinjoner. 2 st vitlöksklyftor. smör. salt. 2 st gula lökar. olivolja. 4 dl arborioris eller avorioris

Det blir mycket grillat nu och lär så bli i några månader till. Men ibland blir jag så less det och då är det gott att göra en gryta, gratäng eller liknande

Koka bulgur enligt anvisning på förpackning. Dela päron i fyra bitar. Skiva zucchini. Skala och dela lök. Skiva halloumi

Ingredienser Portioner. 4 1 paket frysta haricots verts (à 250 g) 2 röda paprikor 2 vitlöksklyftor 1 burk stora vita bönor (à ca 400 g) finrivet skal av 1 citron 1/2 dl strimlad persilja 2 msk färskpressad citronjuice 2 paket halloumiost (à 200 g) 2 dl matyoghurt (10 %) bröd till servering (gärna surdeg) 2 msk olivolja 1/2 tsk salt 1 krm peppar Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken

Halloumi är så himla gott. Jag älskar denna ost. Det gör vi hela familjen. Lika passande på en grillmiddag som till en sallad