Blandad kokbok

Blandad kokbok

  • 42 Recept
Zucchinifritters i pitabröd med guacamole och krispiga morötter

Zucchinifritters i pitabröd med guacamole och krispiga morötter

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Guacamole 2 st avokado(s) 1 st vitlöksklyfta(or) 0,5 kruka(or) persilja 0,25 st Citron , saften från 1 salt 1 svartpeppar Tillbehör 0,5 st romansallad 1 paket pitabröd 200 gram morötter Zucchinifritters 2 tsk bakpulver 1 tsk salt 0,5 tsk spiskummin 1 förpackning kikärtor 0,5 kruka(or) persilja 1 st zucchini 1 st vitlöksklyfta(or) 7 cm purjolök(ar) 2 st ägg 1 olivolja Köp receptet Näringsvärde Kcal
Var dags mat - Salsa på grapefrukt

Var dags mat - Salsa på grapefrukt

2 grape, skalad och skuren i bitar. 1 lime, saft och rivet skal. 1 röd lök, tunt skivad. 1 röd chili, urkärnad och finhackad
Stark srirachagryta med fläskfilé

Stark srirachagryta med fläskfilé

Här kommer receptet på en supergod gryta med styrka. Brukar ni använda srirachasås. Det är Isaks favorit, han använder den på spagetti o köttfärssås, varma mackor och till lite allt möjligt
Kanelbullesockerkaka

Kanelbullesockerkaka

Ikväll klockan 17. 00 avslutar jag min VAB och tar sportlov. Det ska firas med smörgåstårta imorgon. Så över till inlägg 3/100 i utmaningen #blogg100
Somrig laxgryta

Somrig laxgryta

Skär laxen i kuber som är ca 4 cm och lägg dem på ett fat. Strö över salt och peppar. Låt stå i 20 minuter
Louise Johanssons Sandefjordsgryta

Louise Johanssons Sandefjordsgryta

1. Skär fisken (använd gärna en blandning av både lax och kolja) i grytbitar om 2 centimeter. Strimla och skölj purjolöken och halvera sockerärtorna
Rostad färskpotatis med sparris och champinjoner

Rostad färskpotatis med sparris och champinjoner

Äntligen är det säsong för färskpotatis. Jag älskar färskpotatis. Denna plåt laddad med färskpotatis, sparris och champinjoner är ett läckert tillbehör till de allra flesta rätter
Chokladkaka med kokostosca

Chokladkaka med kokostosca

Den här kakorna kan jag verkligen rekommendera. De är goda, enkla att göra och kan lätt anpassas för att bli gluten- och laktosfria
Grönpepparkyckling

Grönpepparkyckling

Dela kycklingköttet i bitar och lägg i en ugnssäker form. Blanda soja, smör, senap och grönpeppar i en skål
Limebakad torsk

Limebakad torsk

2 morötter 4 tunt skivade salladslökar 2 msk finhackad färsk ingefära 2 skivade vitlöksklyftor 4 torskfiléer à ca 150 g ½ dl hackad färsk koriander 4 msk ljus soja 4 tsk sesamolja 2 tsk strösocker 4 limeskivor