Fisk

Laxmousse

Klä en enliters brödform med plastfolie. Gör folien så slät som möjligt. Lägg gelatinbladen i kallt vatten i fem minuter

Matklubben.nu

Laxpudding med skirat smör – recept - Mitt kök

Sätt ugnen på 175grader. Skala och skiva potatisen i ca ½cm tjocka skivor. Skala och skiva även löken lika tjockt

mittkok.expressen.se

Gratinerad bakpotatis med rökt lax

Borsta och skölj potatisarna. Picka hål i skalet med en provnål eller tandpetare. Baka dem på ett galler mitt i ugnen i ca 45 minuter

Hemmets Journal

Fräscha fiskbiffar av lax och torsk

Dagens fräscha och enkla fiskbiffar är ett perfekt sätt att få hela familjen att äta fisk. Man kan givetvis använda färsk fisk, köpa fiskfärs direkt från fiskhandlare och blanda andra fisksorter

Tjockkocken

Stekt röding med löjromspotatis

Fisken. Krydda fisken med salt och peppar. Lägg i fisken med skinnsidan ner och sänk värmen. 4 st röding- eller öringfiléer, à 150 g, med skinnet kvar

mittkok.expressen.se

Marinerad lax med muscovadosocker

Gör så här. Skär laxsidan i lika stora portionsbitar. Lägg dem i en form eller i en plastpåse med soja och vin

alltommat.se

Farfar Skoughs fisksoppa

Idag bjuder jag på en liten familjeklenod nämligen, som kommer från min sambos farfar - en helt förförande god fisksoppa med lite extra allt, som han alltid gör

Vardagsmat a la Jess

Enklaste fiskreceptet någonsin.

Det kommer från Anna Bergenströms bok, Annas nya mat och heter Fisk A la madame Junod. Häll grädden runt om men inte på fisken

Mat och annat gott!

Torsk i ugn med bacon och broccoli

Jag lagade en fiskrätt med torsk, bacon och broccoli. Till fisken hade vi pressad potatis. Tag ut fisken från ugnen och häll av ev vätska

Lindas Goda

Kokt torsk med äggsås

Lägg torsken i en kastrull och häll i vatten så att all fisk täcks av vattnet. Om man använder torskfiléer lägger man i dem hela i kastrullen, använder man djupfryst torsk kan man dela "fiskblocket" i fyra delar innan man lägger ned fisken i kastrullen

Matklubben.nu