Smält smör och pepparrot Av. Margareta Persson SKRIV UT RECEPTET. 4 portioner Ingredienser 700 g Fakse eller annan fast potatis 250 g rimmad lax (rökt eller gravad) 3 msk lök 2 msk smör 2 st ägg 2½ dl matlagningsgrädde eller mjölk 1 krm vitpeppar 1 dl finklippt dill Till servering
Mosa sönder den kokta äggulan och blanda den med den råa i en skål till såsen. Servera fisken kall med skarpsåsen, kokt potatis, citron, gräslök och en sallad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.