Sonja

DAGENS RECEPT 14-10-15KORV MED ÄPPLE OCH LÖKFalukorv, medisterkorv eller måltidskorv av något slag kan tillagas med potatis, lök och äpple till en god allt-i-ett-rätt

Godaste jordgubbstårtan. Skrivet i. Allmänt, Allmänt den. 10 Juni 2019, kl 11. 58 / Direktlänk. I alla fall har ovanstående tårta fått tjänstgöra i bjudningar jag haft under årens lopp och varit mycket uppskattad

1. Blanda kaksmulor och smör, fördela i formarna och jämna till med en sked. Ställ i kyl. 2. Rör färskost, vaniljsocker och yoghurt smidigt, tillsätt lemon curd och rör om några varv med en sked, det får gärna vara kvar gula strimmor i blandningen

Ännu en gryta där man har i allt. Vill man sedan ha något till, så visst kan man väl det, men det behövs inte

Vit kladdkaka med lime. 2. ägg. dl socker. 100. gram smör. gram vit choklad. 5-3. dl vetemjöl. saft. av 1 lime. av ½ citron

Ingredienser Portioner. 8-10 100 g mandelmassa 125 g rumsvarmt smör ( extra till formen) 3/4 dl strösocker 1 dl vetemjöl 1 tsk finrivet citronskal 2 krm flingsalt 2 dl havregryn 500 g rabarber 1 msk majsstärkelse Till servering grädde eller vaniljsås Lägg till i inköpslistan

4 bitar laxpotatis för 4 pers2- 2,5 dl creme fraiche0,5 gurka1 vitlöksklyftalite olivoljasaltsvartpepparcitronpepparcitronLägg laxen i en  ugnsform

15 cl prosecco (mousserande vin). 10 cl Aperol. 5 cl sodavatten

400 g köttfärs. 14-5 potatisar [ca 400 g]. 12 morötter [ca 200 g]. 1smör, att steka i. 18 dl vatten. 13 msk kalvfond (eller 2 buljongtärningar)

I sommar har jag flera gånger gjort Toscakaka. Jag har en variant med brynt smör som jag brukar göra och den får då en otroligt god smak

Koka pastan enligt förpackningens anvisningar. Häll bort vattnet och ringla över olivolja och pressad citronsaft

Pastasallad med pesto och soltorkade tomater är gott till buffén eller som tillbehör till grillat. Passar även bra till att ta med på picknicken

Till 4 personer. ca 200 g pasta. 1 paprika. cocktailtomater. 1 röd lök. 1 msk pesto. 2 dl creme fraiche. sallad. Koka pastan

Ingredienser Portioner. 4 6 ägg 2 dl vispgrädde 1/2 tsk salt 1 krm peppar 50 g smör Lägg till i inköpslistan