Lunch

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1 st gul lök(ar) 75 gram smör 6 st vitlöksklyfta(or) 1 st morot 2 tsk spiskummin , hel 1,5 tsk senapsfrö , gula eller svarta 3 tsk gurkmeja 250 gram röda linser , torkade 2,75 dl vatten 1 burk(ar) kokosmjölk , (400 ml) 5 skiva(or) ingefära , färsk, (tunna skivor) 1 burk(ar) passerade tomater , (400 g) 1 odefinierad vitpeppar 1 odefinierad koriander 2 st lime , saft från 2 lime Köp receptet

  600 g Rimmat sidfläsk. 1  200 g Lök (gul). 1  50 g Smör. 1  5 dl Grädde 40%. 1  1 msk Köttfond (koncentrerad)

Rimmad lax500 g laxfilé, färsk 1 citron, finrivet skal 0,5 knippe dill, grovhackad salt peppar. Dillstuvad potatis800 g fast potatis, skrubbad 10 g smör 1 msk vetemjöl 2,5 dl vispgrädde 1,5 dl mjölk 0,5 citron, finrivet skal 0,5 knippe dill, grovhackad (spara några vippor till servering) salt vitpeppar, nymalen 1 citron, klyftor till servering

Sallad200 g glasnudlar 350 g handskalade räkor 1 hjärtsallad 1 mango 1 gurka 4 salladslökar 1 knippe rädisa 1 kruka färsk koriander 1 kruka färsk mynta 1 dl rostade jordnötter, grovt mortlade 2 limefrukter, i klyftor

2 dl vetemjöl. 13 ägg. 12 dl mjölk. 11 dl vispgrädde. 10,5 tsk salt. 10,5 tsk strösocker. 150 g smör, till stekning

1 förp pajdeg 4 ägg 2 dl grädde 2 dl riven ost 150 g fetaost 8 soltorkade tomater, hackade 65 g babyspenat 0,5 förp pinjenötter salt peppar