Ta upp och spola dem direkt med kallt vatten (för att stoppa tillagningen) och låt rinna av. Blir gratängen mörk för snabbt, täck formen med aluminiumfolie
Blanda Cantadou-ost, creme fraiche och grädde i en kastrull. Koka upp och smaksätt med kryddorna. Skär baconet i mindre bitar och fräs den lätt i stekpanna
Vispa ihop ägg, kvarg, crème fraiche, ost, timjan, salt och peppar. Jag gillar gratänger av alla dess slag, men broccoligratäng är helt klart den bästa
Stek bacon i bitar tills de är halvknapriga - häll dem tillsammans med stekfettet i en ugnsform. Vispa ihop grädde, creme fraiche, philadelphiaost, ägg och svartpeppar och häll över bacon/broccoliröran
Blanda med pastan och broccolin och lägg i en form. Servera med tomatsallad. 1140 g bacon. 1Strimla baconoch stek tillsammans med hackad lök. 1Vispa ihop mjölk, ägg, ost, salt och peppar, och häll i formen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.