Soppor

1 gul lök. 11 l vatten. 12 buljongtärningar. 11 dl röda linser. 12 potatisar. 11 liten burk majs. 12 dl djupfrysta grönsaker, t

Ingredienser Portioner. 4 1/2 purjolök 2 vitlöksklyftor 2 morötter 1 tsk sambal oelek 1 msk olja 2 l vatten 2 grönsaksbuljongtärningar eller motsvarande mängd fond 4 kycklingfiléer 250 g sojabönor 4 port äggnudlar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Välj grönt 5

1 st (ca 1-1,5 kg) hel kyckling 2 st morötter 2 st palsternackor 1 st gul lök 2 liter vatten 1 st lagerblad ca 15 st svartpepparkorn ca 3 tsk salt 1 msk timjan 1 klyfta vitlök 1 krm malen vitpeppar ca 45 g persilja

Skala och hacka lök och vitlök. Fräs löken glansig i 1/2 msk matfett i en rejäl gryta. Värm 1 tsk matfett i en stekpanna och fräs färsen

4 gula lökar 2 bananschalottenlökar 1 silverlök 2 msk smör 1 msk strösocker 0,5 dl torrt vitt vin 2 msk sherryvinäger 3 dl kalvfond (ej koncentrerad) 3 dl kycklingfond (ej koncentrerad) 1 tsk fisksås 2 lagerblad 5 kvist färsk timjan 4 kvist färsk bladpersilja 1 dl sherry 2 tsk salt svartpeppar

Soppa200 g fransyska, fint tärnad 1 gul lök, hackad 2 klyfta vitlök, hackade 3 tärnade potatisar 2 msk tomatpuré 1 morot, tärnad 1 msk vetemjöl 1 tsk kummin 1 tsk mejram 0,5 dl paprikapulver 0,5 citron, rivet skal och saft 2 hela nejlikor 1 l buljong (tärningar+vatten) smör, till stekning (eller olja)

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 400 gram högrev , nötkött, ex fransyska eller ryggbiff 2 msk olja 1 odefinierad salt 2 st gul lök(ar) 2 st röda paprikor 1 st vitlöksklyfta(or) 0,5 tsk spiskummin 3 msk tomatpuré 1 odefinierad cayennepeppar 1 l vatten 2 tärning(ar) oxbuljong 4 st potatis(ar) 4 skiva(or) grovt bröd 1 odefinierad peppar Köp receptet Näringsvärde Kcal

Ingredienser Portioner. 4 500 g högrev olja (till stekning) 4 schalottenlökar 3 röda paprikor 1 chili 4 pressade vitlöksklyftor 1 tsk spiskummin 2 tsk paprikapulver 3 msk kalvfond 5 dl vatten 6 medelstora potatisar 3 msk tomatpuré salt peppar 2 dl rysk yoghurt (17%) ev färsk timjan Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong

500 g fiskfiléer, tex lax, torsk, röding eller gös. 11 gul lök