Sås

Kall sås med parmesan, vitlök, citron och basilika är en variant av en av våra favoritsåser inom kategorin kalla såser, nämligen fetaostsås med citron och basilika (se här)

Ingredienser Portioner. 1 sats 250 g fryst, tinad mango 1 msk honung ev lite kallt vatten Lägg till i inköpslistan

Vispa ner kulan i såsen och koka upp under omrörning. Om du vill smaksätta såsen med messmör tillsätt det här

Jag har gjort många kebabsåser i mina dar, men den här är den som blivit godast. 2 msk chilisås. 2 msk chilisås

Vad sägs om en japansk wok smaksatt med en hemmagjord teriyakisås. Teriyakisås. Häll över teriyakisåsen och låt koka upp

En bit ryggbiff är gott, men tillsammans med en bra rödvinssås blir det riktigt riktigt gott. Vi bjöd på rostade rotfrukter, ryggbiff, getostkräm och denna fantastiska rödvinssås

Pressa vitlöken och vispa den ordentligt med smör, salt och svartpeppar. Ställ smöret i kylen en stund så att det stelnar

Smaka av hovmästarsåsen med salt och vitpeppar samt ev. 4 msk vanlig senap eller grovkornig senap. 11 msk Dijonsenap, fransk stark senap

Jag gjorde egen teriyakisås till tacokryddad kycklinglårfile’ idag. Red med majsena så att såsen blir lite simmig

Blanda ihop alla ingredienserna. 2msk jordnötssmör. 2msk kinsesisk soja. 1 msk råsocker. 2tsk sesamolja. 2tsk risvinäger

Vill man ha en fastare sås så kan man reda med maizena. Koka upp samtliga ingredienser och låt sjuda på låg temperatur i 1,5 - 2 timmar

1 msk dragon i vinäger. 2 msk vatten. 3 äggulor. 1 krm salt. 250 g Arla® Klarifierat Smör, rumsvarmt. 2 tsk hackade blad från dragon i vinäger