4 dl vetemjöl1,5 tsk bakpulver0,5 tsk salt50 g rumsvarmt smör1,5 dl mjölkSätt ugnen på 225 grader. Blanda alla torra ingredienser till pajdegen, arbeta sedan ihop med smör och mjölk till en deg
I söndags var det dags för matlådefix igen och den här gången blev det en krämig kycklinggratäng. Snabbt, enkelt och gott - som vanligt när jag lagar mat alltså
VARNING FÖR FUL BRUN MAT. MEN DEN ÄR GOD. Idag blev jag sugen på köttbullar. Jag tycker att det är hur gott som helst och faktiskt rogivande att stå och rulla själv
Denna soppa blev supergod, lätt att göra och tog inte alls lång tid. ) Nu blir jag ju lite hungrig faktiskt haha kanske ska gå å kylskåpsäta lite soppa innan jag somnar
Med all den underbara svampen som vi plockade i höstas så börjar vi med att göra en soppa och vilken soppa sen, helt fantastiskt underbart god, till den så gjorde vi lite LCHF krutonger på lågkolhydratsvis, kämpegott
Det här blev en god värmande soppa med höstsmaker. Till ca 2 portioner ugnsrostade jag 2/3 av en butternutsquashpumpa i ugnen ca 40 minuter på 225 grader
Nyttig och lättlagad snabbmat. Nytt år – nya sunda matvanor. Sunt för mig är, som vanligt, en blandning av högt och lågt, dvs nyttigt 80% och mindre nyttigt 20%