Vardagsmat

Vardagsmat

Filodegsrullar med tzatziki

Filodegsrullar med tzatziki

Ingredienser Portioner. 4 Filodegsrullar 270 g filodeg 150 g fetaost 1/2 kruka persilja ca 500 g kalvfärs 1 vitlöksklyfta 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 msk smör 4 port ris eller annat gryn Tzatziki 1/2 gurka 1 tsk salt 2 dl matyoghurt 1 vitlöksklyfta peppar Sallad 1/2 knippe rädisor 1/2 gurka 1 grillbifftomat 1 rödlök 1 msk rödvinsvinäger 1 msk olivolja Lägg till i inköpslistan
tacopaj med kall kryddig sås

tacopaj med kall kryddig sås

4 dl vetemjöl1,5 tsk bakpulver0,5 tsk salt50 g rumsvarmt smör1,5 dl mjölkSätt ugnen på 225 grader. Blanda alla torra ingredienser till pajdegen, arbeta sedan ihop med smör och mjölk till en deg
Kyckling gratäng

Kyckling gratäng

Krämig och god kyckling gratäng blev det idag. Den är väldigt enkel att göra och går snabbt att förbereda
Köttbullar - från festmat till vardagsmat

Köttbullar - från festmat till vardagsmat

VARNING FÖR FUL BRUN MAT. MEN DEN ÄR GOD. Idag blev jag sugen på köttbullar. Jag tycker att det är hur gott som helst och faktiskt rogivande att stå och rulla själv
Butternutpumpa soppa

Butternutpumpa soppa

Denna soppa blev supergod, lätt att göra och tog inte alls lång tid. ) Nu blir jag ju lite hungrig faktiskt haha kanske ska gå å kylskåpsäta lite soppa innan jag somnar
Soppa på Karl-Johansvamp

Soppa på Karl-Johansvamp

Med all den underbara svampen som vi plockade i höstas så börjar vi med att göra en soppa och vilken soppa sen, helt fantastiskt underbart god, till den så gjorde vi lite LCHF krutonger på lågkolhydratsvis, kämpegott
Köttfärsgratäng

Köttfärsgratäng

Saftig och riktig god gratäng. Gratäng är så gott och ha med i matlådan men lika gott att äta hemma med en fräsch sallad
Nyttig och lättlagad snabbmat

Nyttig och lättlagad snabbmat

Nyttig och lättlagad snabbmat. Nytt år – nya sunda matvanor. Sunt för mig är, som vanligt, en blandning av högt och lågt, dvs nyttigt 80% och mindre nyttigt 20%
Nyttig Nötfärspizza!

Nyttig Nötfärspizza!

Du behöver till 1 portion. 93 gram nötfärs. 42 gram strimlad rökt kalkon eller kalkonbacon. 21 gram minikeso