Galette1. Blötlägg bovetet i vatten i en skål och lägg dinkel i vatten i en annan skål. Låt stå ute över natten eller från morgon tills du kommer hem från jobbet
1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Ansa sparrisen och skär i mindre bitar. Blanda 2 msk olivolja, 1 finhackad vitlök, salt och peppar i en skål och vänd sparrisen i oljan