Svt

Panzanella

Name: Panzanella
Ingredients: vitt surdegsbröd; 1 olivolja; 1 tomater i olika färger; 1 snackspaprikor eller 1 avlång röd paprika; 1 kapris; 1 basilika; 1 citron1. Riv brödet i bitar och stek gyllene i olivolja.2. Dela tomaterna i bitar och lägg i en bunke. Tvätta och skiva paprikan och lägg i bunken tillsammans med tomaterna. 3. Lägg i kapris, hackad basilika och pressad citron. Salta och peppra efter smak. 4. Blanda runt tillsammans med brödet och låt stå cirka 5 minuter innan servering så att alla smaker blandar sig.5. Servera till exempel med linsbiffar och grekisk yoghurt.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

vitt surdegsbröd
1 olivolja
1 tomater i olika färger
1 snackspaprikor eller 1 avlång röd paprika
1 kapris
1 basilika
1 citron1. Riv brödet i bitar och stek gyllene i olivolja.2. Dela tomaterna i bitar och lägg i en bunke. Tvätta och skiva paprikan och lägg i bunken tillsammans med tomaterna. 3. Lägg i kapris, hackad basilika och pressad citron. Salta och peppra efter smak. 4. Blanda runt tillsammans med brödet och låt stå cirka 5 minuter innan servering så att alla smaker blandar sig.5. Servera till exempel med linsbiffar och grekisk yoghurt.