vardagsmat

vardagsmat

  • 13 Recept
Krämig tortellini

Krämig tortellini

2 portioner. 1 champinjoner, skivad 1 paket rökt skinka, strimlad 1 knipplök 1 paprikor, bitar 1 burk crème fraiche, franska örter Gräslök och persilja, hackad Tortellini Riven prästost Fräs svampen och skinkan i lite smör
Baconlindad kyckling med parmesan och pestosås

Baconlindad kyckling med parmesan och pestosås

Baconlindad kyckling med parmesan och pestosås. Idag är det min man som har stått för middagen och det blev baconlindad kycklingfilé med parmesanost, pestosås och kokt potatis och det blev väldigt gott
Torsk i ugn med hummersås

Torsk i ugn med hummersås

Måndag, ny vecka och nya möjligheter. eller. Har varit på möte på försäkringskassan i hopp om att få lite klarhet i vad jag ska till att börja göra nu när min sjukskrivning går ut
Torsk i ugn

Torsk i ugn

Sätt igång ugnen på 175 grader. Lägg i de fryst torskblocken i en ugnssäker form. Blanda grädde, kaviar, dill och mosa i buljongtärningen
Pastagratäng med kassler och ostsås

Pastagratäng med kassler och ostsås

Sätt ugnen på 200 grader. Koka pastan. Strimla kassler och svamp. Ostsåsen. Rör ut mjölet i lite av mjölken. Koka upp resten av mjölken och häll i redningen
Makaronipuddning

Makaronipuddning

Ugn 200º. Koka makaronerna i rikligt med lättsaltat vatten enligt förpackningen. Sila av vattnet och spola av dem med kallt vatten
Kyckling chili & curry

Kyckling chili & curry

Idag testade jag en enkel men super god kycklingrätt som jag inte gjort på länge. En väninna tipsade om den för några år sedan och hennes barn älskar den
Kassler med ananas

Kassler med ananas

Enkelt och supergott - Kassler i ugn med ananas. Kräver max 10 min arbetsinsats (ca 5-6 port). Recept. ca 800 g kassler