Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 54 Recept
Mina Favoriter
Godaste köttfärspajen

Godaste köttfärspajen

Riktigt god paj som går snabbt att göra om man har färdig köttfärssås. Det hade jag. När vi gör köttfärssås gör vi alltid en ordentlig laddning och fryser in
Köttfärs till middag

Köttfärs till middag

Köttfärssås är en rätt som är snabb att laga till och den är god också. Ändå kan man bli trött på det ibland
Torsk med tomat i ugn

Torsk med tomat i ugn

Lägg fisken i en smord ugnsfastform. Salta och peppra fisken. Hacka tomaterna grovt och strö över fisken tillsammans med basilika
Lax med medelhavstäcke

Lax med medelhavstäcke

Den här rätten har jag själv aldrig gjort men däremot fått smaka vid flera tillfällen när min kära mamma lagat den
Supergod kycklinggratäng

Supergod kycklinggratäng

Det finns så många recept på kycklinggratänger överallt, inklusive min blogg- behövs det verkligen ett till
Svågerns Fläskfilégryta

Svågerns Fläskfilégryta

Snart helg igen. Inte en dag för tidigt. Tycker inte att veckorna går sådär snabbt nu efter semestern. Men fredag i morgon och det blir nog en tur till Kulturkalaset och lyssna på Laleh
Nudlar och kyckling i buljong

Nudlar och kyckling i buljong

4 kycklingfiléer som steks med salt&peppar En bunt med ärtskidorEn paprika i bitarEn halv purjolök En paket äggnudlar 2 hönsbuljong tärningar1 liter vatten Spiskummin Chilikrydda Gör det till en soppa och lägg i kycklingen
Hummersoppa

Hummersoppa

2014-10-12 @ 17. 57 /. Soppor /. Hummersoppa. Jag är bortskämd som få när det gäller fisk och skaldjur. Fisken här ute är alltid pinfärsk och det går att få tag på underbara skaldjur större delen av året
Enkel moussaka

Enkel moussaka

Jag gjorde en riktigt god moussaka för några dagar sedan á la Viktväktar-style. Du behöver. 7-10 potatisar (beroende på storlek)
Moussaka på svenska

Moussaka på svenska

Förbered gärna potatisen några timmar innan. Skala och koka potatis gärna en mjölig sort som King Edvard
Moussaka

Moussaka

Ca 6-7 port. 2 Auberginer (ca 750 g i 1 cm tjocka skivor). 5 stora potatisar, kokta, skalade. och skivade – förkokta är att föredra för att förkorta tillagningstiden
Kyckling Stroganoff

Kyckling Stroganoff

Ja, mina vänner, jobbet, helt enkelt. Jag är så galet stolt över det barnet, över båda mina små trollungar
Kokt kyckling i dillsås

Kokt kyckling i dillsås

En av mina favoriträtter. Dillkött är en riktig klassiker som smakar fantastiskt gott. Jag lagade en snabbvariant av dillkött gjord med kycklingfilé istället
Tisdag, köttgrytans dag!

Tisdag, köttgrytans dag!

Vad som skulle bli pannkaka till middag övergick i spaghetti och köttfärssås då Måns gärna ville ha pannkaksmuffins till mellis
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Vips, så hade halva veckan gått. Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar. Idag är det endast -16, så det är ju bara att ta på sig t-shirt och shorts
Coq au vin

Coq au vin

F. r. a. n. s. k. h. u. m. o. t. 4. p. i. e. 1. f. ä. y. c. l. g. ,. 3. 2. ö. v. j. d. b. é. 5. 0. å. M. (. ). S. 8. L. T. K. -. d l
Panerad torsk stekt i ugnen

Panerad torsk stekt i ugnen

”Mamma tror att vi driver pizzeria” sa Daniel till Tea när jag kom släpandes med två storpack raps- och olivolja
Kyckling med bacon och penne

Kyckling med bacon och penne

1. Strimla kycklingfiléerna, skala och skiva lök och vitlök, skiva champinjonerna. 2. Stek baconet och låt det rinna av på hushållspapper