Husmanskost

Husmanskost

  • 65 Recept
Kålpudding i stekpanna

Kålpudding i stekpanna

Det här är svensk husmanskost när den är som allra bäst och receptet kommer här. När man blir sugen på kålpudding och det endast är några stycken som ska äta tillsammans så går det bra att göra kålpudding i stekpanna ( Kålpudding i ugn hittar ni HÄR >> ) Jag brukar göra en vanlig storbiff som jag tipsat er om tidigare här på bloggen
Köttfärslimpa

Köttfärslimpa

400 g nötfärs 1,5 dl mjölk 0,5 dl ströbröd 1 ägg 100 g sidfläsk, fint tärnat 200 g vitkål, strimlat 2 gula lökar, skalade och skivade salt (efter smak) svartpeppar (efter smak)
Stekta kotletter med potatis och champinjonsås

Stekta kotletter med potatis och champinjonsås

Jag stekte kotletter och till dem hade vi kokt potatis, brysselkål, gelé och en champinjonsås. När jag steker kotletter, så steker jag dem i smör i ett par minuter på varje sida och krydda med salt, peppar och lite grillkrydda, därefter lägger jag in dem i ugnen på 200 grader medans potatisen kokar
Favoritsmörgåstårtan

Favoritsmörgåstårtan

Lovade ju receptet på svärmors fantastiska smörgåstårta. Den som man kan äta en, två och gärna tre bitar av
Fiskpudding

Fiskpudding

Minnet sköljer över mig när jag jobbade inom barnomsorgen och varje förskola hade en egen köksa. Denna pudding gjordes på vårat dagis
Fiskpudding

Fiskpudding

1,5 dl rundkornigt ris 2 dl vatten 6 dl mjölk 400 g vit fiskfilé (t ex sej, torsk, kolja) 2 ägg 1 tsk salt 1 krm muskot, riven vitpeppar