Mina favoriter

Mina favoriter

  • 70 Recept
Mina favoriter
Tacokrydda

Tacokrydda

Blanda kryddorna och lägg i en burk med tättslutande lock. Vill du att den ska reda grytor och soppor, så kan du blanda ner 2 msk majsstärkelse i kryddblandningen
Indisk kycklinggryta

Indisk kycklinggryta

Torka av lårfiléerna med hushållspapper och dela dem på mitten. Bryn dem runt om, i omgångar, i en stekpanna med smör och olja
Melonsallad

Melonsallad

Dela, kärna ur och tärna melonerna. Skala, dela och skiva löken tunt. Blanda med citron och olja. Strö över tärnad fetaost, oliver och basilika
Marinerade kycklingspett

Marinerade kycklingspett

Skär kycklingfiléerna i bitar. Blanda ajvar relish med pressade vitlöksklyftor, kryddor och olivolja. Lägg kycklingbitarna i marinaden och ställ det i kylskåp, gärna 8-10 timmar
Aioli – enkelt recept

Aioli – enkelt recept

Så här gör du 5 minuter 
Vispa ihop senap, äggulor och vinäger
Skagenröra med chili

Skagenröra med chili

Skär räkorna i bitar. Skala och hacka äggen. Blanda ihop kvarg, minifraiche, senap, gräslök, dill, salt och sambal oelek
Kolabrownie med salta kringlor

Kolabrownie med salta kringlor

Kolabrownie med salta kringlor. Hej. Vad sägs om en brownie de luxe. Botten av mixade salta kringlor, på den maffig brownie toppad med seg kola
Tacogratäng

Tacogratäng

Sätt ugnen på 200 grader. Bena ur kycklingen och dela de största bitarna kycklingkött i mindre bitar. Koka upp grädden och tillsätt tacokryddan
Lövbiffswok

Lövbiffswok

Än så länge har jag inte märkt av några stora förändringar mer än att mina hormoner har gjort en omstart så att säga…
Fryst cheesecake med amarula

Fryst cheesecake med amarula

Jaha, då var vi tillbaka i vardagen igen efter långledigheten. Påskhelgen blev inte riktigt som jag hade tänk mig
Guacamole med tacos

Guacamole med tacos

Jag har på senaste blivit helt beroende av tacos. Eller inte av tacos men av guacamole. Och vad passar bättre till guacamole om inte tacos
Mild kycklinggratäng med curry och paprika

Mild kycklinggratäng med curry och paprika

Den här kycklinggratängen föll verkligen Amanda i smaken. Vi vuxna tyckte också att den var god, även om vi i vanliga fall gillar mat med lite mer sting i
Langos – godaste snabbmaten hemmagjord

Langos – godaste snabbmaten hemmagjord

I tisdags gjorde dom langos på hemkunskapen i Jolines klass. Ett arbete där dom också skulle räkna ut kostnader och portioner av de rätter dom valt i respektive grupper
Grön Ärtsoppa

Grön Ärtsoppa

Grön Ärtsoppa. 3 april 2017 @ 18. 23. Grön ärtsoppa. 4 port. 300 g frysta gröna ärtor. 1 gul lök. 1 vitlöksklyfta. 5 dl grönsaksbuljong
Bakad tacopotatis

Bakad tacopotatis

Matlagning/Cooking. Bakad tacopotatis. Oktober 26, 2016 18. 06. Nu var det ett tag sen jag delade med mig av ett middagstips
Het räkgryta med curry och bladspenat

Het räkgryta med curry och bladspenat

Den här räkgrytan gjorde vi förra helgen. Tror att den chilin jag tog var riktigt stark (den var liten och jag tog bort alla frön) för det behövdes en klick svalkande crème fraîche till
Key lime pie

Key lime pie

När sambon fyllde år i onsdags blev det lite mysfika när han kom hem från jobbet och innan jag skulle iväg på möte på jobbet
Fläskfiléröra i pitabröd

Fläskfiléröra i pitabröd

Pitabröd är ju alltid najs att fylla med något gott och den här röran är supersmarrig. Tänk er själva en salt och krämig röra med fläskfilé och bacon med krispiga grönsaker och sås i ett varmt bröd