Köttfärs

Koka risonin i tio minuter och häll i köttfärsen + lite stärkelsevatten från pastakoket och låt pastan suga åt sig alla smaker i 1-1,5 minuter

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris Gratäng 1 tsk olja ca 500 g nötfärs 40 g taco kryddmix 390 g pastasås vitlök 1 dl vatten 340 g majskorn 3 tomater 2 dl taco crème fraiche Grönsaker 1 rödlök 1/2 gurka Lägg till i inköpslistan

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 600 gram nötfärs 2 st gul lök(ar) 2 st vitlöksklyfta(or) 2 msk rapsolja 1,5 st grön paprika 4 dl krossade tomater 2 msk tomatpuré 1 tärning(ar) köttbuljong 0,5 msk chilipeppar 1 tsk mejram 1 st salt 4 dl vita bönor , i tomatsås 0 st peppar Tillbehör 6 port ris , kokt 0 sallad Köp receptet Näringsvärde Kcal

Har man överbliven köttfärssås i frysen går den här rätten på ett kick. Värm köttfärssåsen och häll i en ordentlig skvätt av ostsåsen

Sätt in i ugnen samtidigt med köttfärslimpan. 800 g köttfärs. 800 g köttfärs. Enkel men god maträtt när man har huset fullt av hungriga ungdomar

Chili con carne. Här har jag uppdaterat mitt gamla chili con carne recept inlägg - med lite fräschare bilder

Bryn köttfärsen i smör. 800 g köttfärs. 800 g köttfärs. Det blev en tripp till akuten igår. Handleden var supersvullen och jätteond när jag vaknade, så jag gav upp

Ingredienser Portioner. 4 2 gula lökar 350 g nötfärs 1 msk olja färsk eller torkad chili (efter smak) 1 tsk paprikapulver 1 krm svartpeppar 3/4 tsk salt 1 msk soja 1 burk hela tomater (à 400 g) 2 burkar vita bönor i tomatsås (à 440 g) Till servering salladskål hackad persilja sås på vinägrett Tillbehör jalapeñopeppar chips eller brytbröd Lägg till i inköpslistan

Dagens middag blev köttfärsbiffar smaksatt med Ajvar Relish som är en paprikapasta. Olivia som aldrig har tyckt om köttfärs-mat tycker numera om alla olika köttfärsbiffar jag gjort på senare tid

Så jag gjorde nåt i lite samma stil men med köttfärs istället. Mustig köttfärsgryta med ris (bild. Hacka löken och stek upp tillsammans med köttfärs i lite smör i en stekpanna

Till middag igår testade jag ett nytt recept på en smarrig köttfärsgryta som jag gjorde lite het och kryddig

Mexikanskt ris. Hetta upp solrosolja i en panna och stek riset. Tilsätt finhackad vitlök, skivad rödlök och kryddmixen

Tillsätt köttfärs och bryn tills det är klart.  8 pers800 g köttfärs2 gula lökar1 solovitlök2 gröna paprikor400 g krossade tomater2 burkar vita bönor i tomatsås1 dl chilisås4 msk tomatpuré2 tsk torkad oregano2-3 tsk paprikapulver2-3 msk chilipulver (ta dock inte "CHILIPEPPAR"  för då blir det starkt som attans. 800 g köttfärs

Stek köttfärsen med hackad lök tills den fått fin färg och blanda sedan i tacokrydda och tacosås. Bred ut köttfärsen i pajskalet

Stek sedan köttfärsen och tillsätt tacokrydda enligt anvisning på kryddförpackningen. Först läggs köttfärsen i botten på pajskalet (brukar kunna bli lite över beroende på hur stor form man använt)

1. Skala och finhacka löken. Fräs den i smör i en tjockbottnad gryta. Häll över 1 msk grädde när löken nästan är torr

Potatis och Blomkålspuré. 400 g. Potatis, skalad, kvartad. 200 g. Blomkål fryst. 20-25 g. Smör. 0,75 dl. Mjölk. Baskrydda

Skala de medelstora lökarna. Riv en av lökarna, den andra hackar du fint och bryner i smör. Mosa potatisarna med en gaffel

Sätt ugnen på 220 gr. Skala dina rotfrukter och häll lite olja och kryddor över. Sätt in i ugnen i ca 25-30 minuter