Mina Favoriter

Flera lager halloncheesecake. Först vanlig botten, sen ett hemligt litet gott lager medvit choklad och sedan en krämig hallonfyllning

Solen sken och det var en riktigt skön kväll när jag slutade jobbet så jag tog en joggingtur runt Växjösjön

Ingredienser Portioner. 4 1 rödlök 4 minutfiléer av kyckling 1 msk olja salt och peppar 3 tomater 1 msk dragon 2 dl vispgrädde 1 vitlöksklyfta 1 msk senap, gärna dijonsenap 1 msk kinesisk soja 4 port ris eller annat gryn 1/2 ask gräslök (à 20 g) Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Ingredienser Portioner. 4 1 gul lök 4 kycklingfiléer 1 msk olja salt och peppar 2 tomater 1/2 kruka basilika 2 dl vispgrädde 1 vitlöksklyfta 3 msk senap, gärna dijonsenap 1 msk soja 4 port ris eller annat gryn Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad iMat 20 % rabatt Oatly 2,5 dl Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong

Det här är sådan lätta kakor som man svänger ihop på nolltid. vi bakar de gärna ofta här hemma. så mycket godare än köpe kex och så lätta att göra

Häromdagen var jag hos en granne som höll på att baka dessa underbara kakor, jag fick smaka när de kom direkt från ugnen, varma var de något av de godaste jag ätit på länge

Gratinerad kyckling i basilikasås. Hej hej. Long time no see som man säger. Nja, så vansinnigt längesedan är det ju inte, men jag hoppas hursom att allt är bra med er där ute i vintersverige

I går presenterade Expressens Mitt kök Sveriges Bästa Matbloggar. Är inte speciellt förvånad att jag inte var med på den listan

Igår fick jag äntligen anledning att baka "Banana Bread". Hade aldrig provat det tidigare. Banana Bread är en sockerkaka med banan som under 1930-talet i samband med att bakpulvret slog igenom som jäsprodukt, började dyka upp i amerikanska kokböcker

Om du precis som jag gillar amerikanska pannkakor så har du här ett lite nyttigare alternativ i form av kesoplättar

Saffranskladdkaka med Vit choklad. 25 november 2018 @ 18. 44. Detta recept är ett av få på bloggen som inte är mitt eget, utan det är provbakat från ICA

Alla mina söta recept hittar du HÄR >>. Här kommer ett enkelt tips från min mamma - En supergod jordnötsfudge

1. Finfördela kexen och pepparkakorna till smulor i matberedare. 2. Smält smöret och blanda det med smulorna

Inspirationen till matlagning och bakning har inte varit på topp de senaste veckorna och det blir mest att jag lagar gamla favoriter som redan finns här på bloggen, men nu när adventstiden lurar runt hörnet och julstämningen börjar krypa inpå längtar jag faktiskt efter att få baka och testa nya saker

Sätt ugnen på 200 grader. Skala äpplena och kärna ur dem. Skiva dem och lägg i en smord pajform (smörj med lite av smöret innan du gör smuldegen)

Smält smöret i en kastrull. Häll i vattnet (vilket jag föredrar istället för mjölk). Se till att vätskan är fingervarm innan ni smular i jästen

Detta är bekvämt bröd att baka. Du rör ihop degen, formar limpan och rullar den i mjöl. Sätter på ugnen på 200 grader , sätter in limpan och väntar i ca 50 min

Vispa samman ägg och majsstärkelse, och späd med vätskan. Tillsätt fettet. Hetta upp en stekpanna och pensla den med fett till första laggen

Godkväll. I lördags hade vi en liten kräftskiva hemma. Det hör inte till vanligheterna då kräftor inte är någon favorit mer än hos vår 9-åring i familjen

God och alkoholfri drink. Här kommer ett recept på en god och alkoholfri drink som vi gjorde häromdagen