pajer skaldjur

pajer skaldjur

  • 9 Recept
Kall skaldjurspaj

Kall skaldjurspaj

För något år sedan hittade jag detta recept på nätet och första gången jag gjorde pajen bjöd vi släkten på middag
Lax- och spenatpaj

Lax- och spenatpaj

- matpaj, Fisk, Pajer. En smakrik paj med lax och spenat. Tummen upp från mig och maken medans 7-åringen gav tummen ner för ”det där gröna”, men laxen gillade hon
Fantastisk räkpaj

Fantastisk räkpaj

200-300 g räkor. 1125 g vitlöksost. 12 dl ost. 12 ägg. 11 burk crème fraiche, 2 dl. 11-2 msk dill. 1Pajdeg. 12 3/4 dl vetemjöl
Kräftpaj med hummersmak

Kräftpaj med hummersmak

Grädda pajerna i nedre delen av ugnen, ca 15 minuter. Lägg vetemjöl i matberedaren med kniven monterad
Broccolipaj med ädelost

Broccolipaj med ädelost

Hacka ihop pajdegen för hand eller i matberedare. Kavla ut och klä en hög form 24 cm i diameter. Nagga och låt stå kallt i 30 minuter
Filodegsrullar med kräftfyllning

Filodegsrullar med kräftfyllning

Sila bort lagen från kräftstjärtarna och låt dem rinna av i en sil. Hacka dem fint. Blanda kräftorna med salladslök, philadelphiaost och pepparrot
Räkcheesecake

Räkcheesecake

Botten. Mixa brödet till smulor. Blanda med smält smör. Tryck ut smulorna i en form med löstagbar kant klädd med bakplåtspapper, 24 cm i diameter
Paj med kräftstjärtar och avokado

Paj med kräftstjärtar och avokado

Hacka ihop mjöl och smör till en grynig massa, gärna i matberedare. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg