Yoghurtdipp. Yoghurtdipp. Vildsvinsköttbullar. Blanda alla ingredienser och låt smeten vila ca 2 timmar. Forma köttbullar och stek de runda små godingarna gyllenbruna i smör och olja
De smakar allra godast nystekta och varma och serveras gärna med en god yoghurtdipp. Om man vill servera en vegansk yoghurtdipp bredvid kan man enkelt byta ut yoghurten mot soja- eller havreyoghurt
Ugn 190°. Skrubba och tvätta potatisen. Torka av den och lägg i en bunke. Krydda med peppar, olivolja, vitlöksklyftorna som du krossat samt kvistarna med rosmarin
Yoghurtdipp med mynta2 dl turkisk yoghurt. Är fortfarande mätt efter middagen igår. Stella hade planerat en trerätters middag till Stefan när han fyllde år, men eftersom det var en tisdag var det svårt att hinna med innan gästerna kom
Till yoghurtdippen. Yoghurtdipp. Till yoghurtdippen. Vad lagar man för mat när det är sol och försommar ute, men samtidigt blåser iskalla nordliga vindar, riktigt vant- och mössväder