Toppa medbrynt smör, citronskal, litecitronsaft och hackad persilja. Denna risottomedpilgrimsmusslor, brynt smör och saffransskum blev riktigt, riktigt god
Lägg upp den krämiga spetskålen på tallrikar och toppa med den stekta torskfilén. Lägg över fisken på ett fat och täck medfolie för att hålla fisken varm
Till denna fina och köttigafirre serverades grön sparris, brynt smör och rikligtmed pepparrot. Lägg upp fisken på en plåt och omge den med grov skuren lök samt morot och häll på en skvätt vin samt peppra
Farinsocker. Brynt smör. Tre grymt goda saker kombineradei en härlig kaka, kan det bli bättre. Smält smöret i en kastrull tills det är gyllenbrunt, låt svalna något
Krämig polenta med ugnsrostade kikärtor, gremolata och confiterade tomater. En len, ostig polenta tillsammansmedsupersyrligpersilje- och citronröra, krispigakikärtor och olivoljebakade tomater
Vispa smöret fluffigtmed hjälp av en elvisp och smaksätt medflingsalt. Smält smöret i en kastrull. Låt stå och puttra tills det antar en gyllenbrun färg och får en nötaktig doft
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.