4 3 dl jasminris 6 dl vatten 1/2 tsk salt 500 g utskuren biff i bit eller rostad 2 msk olja 1 tsk salt 1 krm kajennpeppar 500 g djupfrysta wokgrönsaker gärna med bambuskott 1 flaska woksås (à ca 240 g) 1 dl cashewnötter Lägg till i inköpslistan
Tillsätt woksåsen – ostronsås, hoisinsås, japansk soja och sambal oelek. Vi sitter där vid lunchbordet och jag känner dagligen doften av asiatisk mat och jag bara älskar den lukten
Tillsätt mushroomsoja och woksås under omrörning. 2 msk woksås. 1. Koka nudlarna enligt anvisningarna. Spola dem i kallt vatten och droppa lite sesamolja över för att de inte ska klibba ihop
Att då använda färdiga woksåser tycker jag inte är fy skam jämfört med att må dåligt av stress. I detta recept har jag använt en påse Santa Marias woksås Phad Thai och den är helt okej
Woksås. Rör först ihop woksåsen. Idag var middagsplanen att steka saltsillfileér och göra löksås men då såg jag att det var en tävling på Instagram om en Asiatisk kokbok av Jennie Walldén som jag gärna vill ha så då fick sillen vänta
