Originalreceptet består av nudlar, salladslök, böngroddar, morot, tofu, fläsk, kyckling eller räkor och man toppar gärna med lime, men jag skippade lime eftersom jag inte hade någon hemma
Jag har faktiskt trott att det varit wokadeäggnudlarmed jordnötter ochkyckling. Rör runt med stekspaden så det blir äggröra av det, blanda sedan det mednudlarna
Koka äggnudlar enligt anvisningar på förpackningen, men se till att sluta koka strax innan de är färdiga, spola dem direkt med kallt vatten så att de inte fortsätter att mjukna
kokar upp vatten i vattenkokaren och häller över fullkornsnudlar (glasnudlar funkar också), låter dem mjukna upp i några minuter för att sedan sköljas i kallt vatten (stoppar kokningen -annars blir de för mjuka och grötiga då du wokar upp dem igen)
I mednudlarna, häll fisksås och de andra kryddorna och stek ihop allt med ett par ägg. Wokar strimlat vitkål med vitlök, har i hackad kycklingoch idag vart det broccolibuketter
Det blir mycket wokade eller ugnsrostade grönsaker av olika slag, beroende på vad som är fint i grönsaksaffären, som serveras med pasta, ris, nudlar eller diverse korn eller gryn och ofta kyckling, kött eller köttfärs
