Hyvla till sist över smöret på kakan. svartvinbärskaka,. vinbärskaka. 4 dl strösocker 4 ägg4,5 vetemjöl2 tsk bakpulver1 dl nötter (jag använde hasselnötter)4 dl svarta vinbär100 g smör/margarinGör så här
Hyvla över smöret. Smörj och böra en form. Här kommer receptet på Vinbärskaka. Smörj och böra en form. 75 gram kylskåpskallt smör. I originalreceptet (en bilaga i Året Runt 21/2014) står det att man ska göra vinbärskakan i en långpanna och att den ska gräddas i 30 minuter
Idag har jag bjudit våra gäster på vinbärskaka. 5 ägg3 dl socker1 msk vaniljsocker200g riven mandelmassa4 dl vetemjöl1/2 dl råsocker75 g smörca 8 dl blandade vinbärSätt ugnen på 200 graderVispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och pösigtTillsätt vetemjöl och den rivna mandelmassanRör till det blir en jämn smetStrö över vinbären, råsockret och avsluta med att hyvlasmöret ovanpåGrädda ca 50 min långt ner i ugnenLåt svalna lite och dekorera sedan med florsocker och lite extra vinbärServera gärna vaniljsås till
