Den senaste veckan har gått i äppelkakans tecken här hemma. Strö över havregryn, kanel och russin, och hyvla därefter tunna skivor av kylskåpskallt smör, vilket du lägger över kakan
Avsluta med att täcka hela kakan medhyvlatsmör. Bröa en springform medsmöroch ströbröd. Gör jag det, är det en riktig hyllning och jag är då noga med att ange källan
Eftersom det tjatats ett tag om att "någon" kanske snart skulle ta och visa upp sina mat- och bakningskonster och bjuda sina kollegor på något gott så ställde vi oss och fixade en smaskig äppelkaka på torsdagskvällen
