Nuförtiden skulle vi nog dessutom tala om nordafrikanskt, sydafrikanskt eller västafrikanskt osv om de olika köken i Afrika för de skiljer sig åt beroende på geografin och lokala råvaror samt varifrån de fått influenser när det gäller det kulinariska
Att använda jordnötter i maten förekommer i många olika kök runt om i världen och så även i Afrika. Då jag är rätt förtjust i rätter som smakar jordnötter var jag tvungen att testa detta recept också
Att använda jordnötter i maten förekommer i många olika kök runt om i världen och så även i Afrika. Då jag är rätt förtjust i rätter som smakar jordnötter var jag tvungen att testa detta recept också
Jordnötssmör används även inom bland annat västafrikansk matlagning för att reda grytor och soppor. A Soft Peanut Butter Chocolate Chip Cookie Recipe with a crunchy outside and a soft, delicious inside
I förrgår var jag och L ute och åt på en västafrikansk restaurang i Stockholm. Målvikten är uppnådd. Jag trodde nästan inte mina ögon när jag ställde mig på vågen,