Satt och funderade för någon dag sedan vad jag skulle göra med de två färska ananasen som jag köpte på kampanj innan i veckan, kände att jag ville baka något och började googla runt
Cut of the tops of the pineapple and store it upsidedown. Other types of vegetables, such as carrots, lettuce and broccoli begins to break down as soon as they are harvested
Att dessutom baka något vackert för både öga och mun av dessa röda juveler behöver inte vara svårt på något sätt, som denna ljuvliga kaka som på engelska heter " upsidedown cake" och betyder att man gräddar kakan uppochner vilket ger ett vackert mönster ovanpå kakan
Skala ananasen med en kniv. Låt det svalna lite i pannan under tiden ananasen förbereds. Lägg ner ananasen i ett vackert mönster i det smälta sockret men inte ända ut i kanterna
