Smula över chèvre och ringla över rikligt med honung. nu Rödbetor1,0 kilo Chèvre400,0 gram Pinjenötter150,0 gram Honung (flytande)0,5 dl Olivolja 2,0 msk FlingsaltKoka rödbetorna med skalet på i saltat vatten på medelvärme i ca 25 minuter. 150,0 gram Honung
Häll i tomater, krydda med honung och vitlök. Som en hyllning till detta fattiga kök kommer en ratatouille med ugnsbakade grönsaker som gratineras med tomatsås och chèvre
Ugnsbakade rödbetor med chévre och honungsdressing. Honungsdressing. Ringla över honungsdressingen och toppa med grovhackade valnötter och créme de balsamico
Vill man ha det ännu sötare kan man ringla lite flytande honung över osten. Kvällens middag består av i citron snabbmarinerade kycklingfiléer, ugnsbakade rödbetor, chevré, en enkel rödvinssky och grönsallad
Några msk flytande honung. Droppa över någon tesked honung per paprikahalva och peppra lätt. Ett alldeles ypperligt vegetariskt tillbehör för finsmakaren, som även passar alldeles utmärkt som förrätt
Årets påskmiddag var en lammstek som marinerats i rödvin och apelsin, den serverades med marinerade vårprimörer, ugnsbakad potatis, en rostad böndipp och en chévrekräm
