Dela passionsfrukterna. Häll smeten i en långpanna med bakplåtspapper. Här kommer receptet på den goda moussetårtan som ni fick se en skymt av häromdagen
Jag fyllde den med passionsfruktscurd, jordgubbar och grädde som jag vispat med grekisk yoghurt. Men oftast gör man den i långpanna, delar den på mitten och fyller med grädde och bär och bjuder på när det är stora kalas på gång
Bred ut den ibakpappersklädd långpanna. Gröp ur passionsfrukterna ochskiva eller dela jordgubbarna. Lägg ihop bottnarna med kesellagrädde,passionsfrukt och jordgubbar mellan
Igår hade jag även passionsfrukt på, vilket ger lite extra god smak. Tårtan består av ett lager sockerkakssmet och ett lager maräng som gräddas samtidigt i en långpanna
Detta toppas med smak av rabarber, högst aktuell för tillfället, samt passionsfrukt och jordgubbe. Fick den här fina röda teservicen som jag kände var tvungen att få en hallonrulltårta
Receptet och idéen tog jag ur tidningen Till bords - ett recept på en påsktårta som Mia Öhrn bakat. Hon hade inte någon vaniljkräm i sin tårta, med det använde jag i mina för att jag tyckte att det skulle blivit lite för torrt annars
