Gör på samma sätt som med svampen men med skivad korv). Ni kom för tapas. Jag har känt mig ganska förundrad en längre tid över att det finns så dåligt utbud av vegantapas här i Stockholm
Gör på samma sätt som med svampen men med skivad korv). Ni kom för tapas. Jag har känt mig ganska förundrad en längre tid över att det finns så dåligt utbud av vegantapas här i Stockholm
Tapas 1 Grön sparris med smulad varmrökt lax toppad med parmesan. Tapas 2 Avocado bakelse. Tapas 3 Pilgrimsmussla på rostad blomkålspuré. Tapas 4 1 påse varmrökt lax i kuber ( kan du även använda till den varmrökta laxen som smulas över den gröna sparrisen ). Tapas 5 Grillad Spansk Navarra korv. Tapas 2 Avocado bakelse
Vispa upp äggen lite lätt i en bunke, salta och rör ner pressad vitlök och spansk peppar. Den här tapasen tar mig raka vägen tillbaka till min tid i Barcelona där varje bar med självaktning serverar bröd, tunt skivad korv och tortilla de patata på sina långsmala bardiskar
På buffébordet fanns även olika sorters chorizo för det visade sig vara den enda sorts spanskkorv jag kunde hitta, men alla smakade olika och hade lite olika chilihetta
Den senaste åren har jag verkligen kommit att uppskatta spansk mat. Jag tyckte också att det var på tiden jag provade den inhemska korven sombrassada som fanns i en liten toast med ost
Vispa upp äggen lite lätt i en bunke, salta och rör ner pressad vitlök och spansk peppar. Återigen en brokig skara tapas som slåss om att vinna veckofinalen
bönor, korv, omelett, potatis, sherry, spansk, sparris Ost. I år tänkte jag ha en spansk nyårsmiddag. Ett antal olika tapas följt av ankbröst och avslutas med Flan