Snittar till sangria recept

Mitt 2011

Mitt 2011

Detta fina år avslutas med en fantastiskt roligt för-nyårsfirande och en massa snittar som passar till årets sista bubblor

Kall tomatsoppa från Córdoba – Salmorejo cordobés

När du frågar till spanskarna om traditionella recept från Spanien, de svarar absolut majoritet att Gazpacho andaluz eller Salmorejo cordobés (kall tomatsoppa från Córdoba i Andalucía) som är två av bästa recept med medelhavet smaka

Årets kräftskiva

Snittar med smörstekta kantareller. Tillsätt resten av degspadet, olja, honung, salt och nästan allt vetemjöl, spara lite till utbakningen
Fast jag hade tröja på mig

Fast jag hade tröja på mig

Men till slut vill både min kropp och mitt sinne bara börja dricka vatten, röra på mig och laga bra mat