Tex finns det en som heter "Snövit" av märket "Renshaw" som du kan köpa på Dreamcakes. Nu vill jag dela med mig av ett recept på sockerpasta som jag tycker är smidigt att göra
Lägg klyftorna på tårtan. Halvera och gröp ur passionsfrukterna över tårtan. Sätt ugnen på 250 grader. Rita upp en cirkel med 26 cm diameter på bakplåtspapper
Jag kunde inte bestämma mig för om bavaroisen skulle få smak av kaffe på så sätt att hela espressorostade bönor kokas med grädden vilket ger en len och snövit mousse med fin kaffesmak eller om jag skulle använda nyfunna spännande tonkabönor
Jag bakade en jätte god tårta, som jag var ett Anna Skipper recept, som jag hade hittat på internet. Det var en Raw food tårta (publicerar receptet senare), som bestod av mycket frukt och nötter, den var jätte god och var väldigt fräsch
Bred glasyren ovanpå och runt tårtans kant. Smält smöret i en kastrull. Dra kastrullen från värmen. Bryt chokladen i bitar och låt den smälta i smöret under omrörning
Bred ut fyllningen på bottnarna och lägg ihop dem till en tårta. För att få en högre tårta går det utmärkt att dela på bottnarna, fyllningen räcker till det
DAGENS RECEPT 14-10-31VIT CHOKLADMOUSSETÅRTA MED PASSIONSFRUKTPå en mörk, mjukseg botten vilar ett snövitt täcke av vit chokladmousse som toppas med passionsfrukt. Häll det över moussen och låt tårtan stå framme ca 30 minuter före serveringen
