Smält smöret och låt det svalna. Hacka chokladen och strö i formarna. Oliver fick en ballong. I går åkte vi till Skagen över dagen med en vän och hennes familj
Finhacka chokladen och smält hälften av chokladen i micron på låg effekt eller över vattenbad. Temperera chokladen, annars kommer dina chokladskålar att smälta när de står framme
Smältchokladen och ringla den över bottnarna. Tempererad choklad stelnar snabbare i rumstemperatur, får ett fint ”bräck” när man bryter den, smälter i munnen men inte i handen och får en blank och fin yta
Smältchokladenöver vattenbad eller försiktigt i mikron. Doppa ballongerna till drygt hälften i chokladsmeten och ställ dem i chokladklicken för att stelna i kylen, ballongerna hade jag haft i kylen innan doppningen
Smält fettet i en gryta och låt det svalna lite. Kakbänken bestod av massa säkra kort i form av sirapskakor, chokladsnittar, marsmallovsgubbar, lillebullar, muffins med vaniljfyllning och en banankaka
Smält fettet i en gryta och låt det svalna lite. Hade tänkt anmäla mig till massa springlopp men tror nästan att jag skall lägga allt krut på varm choklad och film istället
Hacka chokladen och smält hälften över vattenbad, rör i oljan och ta av från plattan. Rosa prinsesstårta, rosa brysselkex, puderrosa macroner, rosa hjärtchoklad, rosa godisar, hallonklubbor och rosa cake pops
