I detta inlägg så har jag inte glasyren på. Jag skulle göra cupcakes och valde då att använda silviakaka muffins då jag tycker om konsistensen på silviakaka
Vispa de hela äggen, äggvitan och strösockret pösigt med elvisp. Jag höll på med flera saker samtidigt och är glad att jag blandade rätt varje gång, så att jag inte blandade Silviakakans topping i kladdkakesmeten eller nå liknande
Vispa ägg och socker. Silviakaka är en lättbakad och väldigt god kaka. 4 st ägg4 dl strösocker2 dl kallt vatten4 dl vetemjöl3 tsk bakpulver. 150 g smör1 ½ dl strösocker2 st äggulor3 tsk vaniljsocker. 4 st ägg. 2 st äggulor
Vispa ägg och socker pösigt och blanda i resterande ingredienser. Vispa sedan i äggulorna och låt småputtra försiktigt några minuter, den får absolut inte koka