Saffranspannkakor utan gluten och tillsatt socker, dessutom rika på protein. Lägg samtliga ingredienser i en matberedare alternativt använd en stavmixer
3/4 banan (resten använder du till att toppa pannkakorna med)drygt 1 dl havregryn0,5 dl minikeso1 äggvitalite bourbon äkta vaniljpulver1/4 dl sojamjölk eller ngn annan sorts mjölklite hackad mörk choklad eller chocolate chipsHäll alla ingredienserna utom chokladen i en skål och mixa med en stavmixer. 1 äggvita