Vem gillar inte att starta dagen med nybakade varma scones. Dessa glutenfria scones med dadlar och kanelsmak är även veganska, och passar bra till såväl frukost som eftermiddagsfika
Idag bjuder jag på proteinrika scones, de innehåller bl. Jag tillsatte även apelsinskal för en fräsch smak och i efterhand kan jag tycka att tranbär skulle ha passat perfekt i dessa scones
När jag bakade idag använde jag mandelmjölk och kokosolja. Sconesen jag åt i morse är mina favoriter, de blir så härligt krispiga utanpå samtidigt som de är saftiga och mjuka inuti
Scones med smak av pepparkaka och dadlar, det ger mig julkänslor. En lite nyttigare variant på scones. Scones with flavors of gingerbread and dates, gives me Christmas feelings
Citrusfrukt och choklad är en god kombo och här samsas de i scones, en nyttigare variant. Citrus fruit and chocolate is a good combo, and here they are intermingled in scones, a healthier version
Ingredienser Äppelscones Ger 4-6 st scones Tillagningstid. Pumpalatte 3 dl nybryggt kaffe 1,5 dl mandelmjölk 3 msk pumpapuré** 0,5 tsk pumpakrydda 0,5 tsk äkta vaniljpulver 1-2 tsk lönnsirap*** **Spara lite pumpa när du ugnsrostar eller kokar och mosa till puré
Vad får ni om ni kombinerar muffins och scones, något jättegott. ¾ dl mandelmjölk. Tänk saftigheten från muffins och sältan och det lite brödiga från scones
