Rör i limesaft, skal och sedan mjölk. Jag använde röda vinbär inne i kakan och dekorerade med vita. Får det vara en vinbärskaka med lime och kolaglasyr
De vita, smakrika blommorna är riktigt nyttiga också, och faktiskt, blommor, bär, löv och bark har i århundranden använts som botmedel mot olika krämpor och sjukdomar och har även sedan länge använts i traditionell medicin
Vispa samman äggulor, socker och limesaft i en tjockbottnad kastrull. Strö limeskal, svarta vinbär (klipp av den torkade blomman om den är lång) och rosenblad över tårtan och servera
½ citron, saft och skal. Smält den vita chokladen. Cheesecake med svarta vinbär. Lägg det i en skål, tillsätt citronsaft, rivet citronskal, vinäger och salt
Halvera och pressa saften ur citrusen. Satsar du på vin så passar en rosé med lite fruktsötma bra även om det också funkar med lättare rödviner eller kraftiga vita
I doften finns mogna toner, rökt kött, bacon, svartavinbär och ekfats kryddor samt en lite sötsyrligt lockande doft med inslag av moreller och mogna plommon