Adventstider är saffranstider, så i helgen bakades det saffransbullar. Men inga vanliga "katter" med russin, mer traditionella bullar med en fyllning av apelsinochvitchoklad
Garnera medapelsinskalsstrimloroch eventuellt mer riven vitchoklad. Smält smöret med saffran, häll. Blanda smör, mandelmassa, apelsinsaftoch rivet skal från en halv apelsin i en bunke
Så goda med mördeg, äppel/kanel och så nougat, nötter ochchoklad. Mixa ihop degen smör, socker, äggula och vetemjöl snabbt och låt vila en stund medan du förbereder fyllningen