Den går att göra utan bär i och bara toppa med frukt om man vill det. -) Så detta får bli mitt bidrag till Månadens blogg på Matfeed, där denna månads tema är bär
Sommartid innebär att det är frukt- ochbärtidoch det gäller att ta tillfället i akt att njuta av de frukterochbär som är mogna just nu, färska eller tillagade i goda efterrätter
Älskar pajer med fruktochbär. Just vitchokladoch kokos är riktigt bra smakkompisar till rabarber. Dags att lagra upp på rabarbersaft, rabarberkräm, rabarberchutney och svänga ihop en och annan rabarberpaj
Strö riven vitchoklad jämnt över fruktochbär. mandelmassa (valfritt) jämnt över fruktochbär. Skiva jordgubbar, banan och kiwi i lika stora bitar och lägg i en ugnsfast form
Eftersom jag har både äpplen och plommon alldeles utanför knuten blev det det i kakan, men det går förstås att använda vilka bär eller frukter som helst
En god ochfruktig kaka som enkelt går att variera med andra frukterochbär. ljan gör den extra saftig, och kombon mango-vitchoklad-kokos är ju aldrig fel
Garnera med t ex kärnor ur ett granatäpple, lingon eller annan frukt eller bär. Smält den vitachokladen i en skål över vattenbad och tag av från värmen
Kom ihåg att ta ut tårtan i god tid innan den ska ätas, ca en timme, och garnera på valfritt sätt med frukt, strössel, syltade citronskal eller vad du nu vill ha på din tårta
Jag har smaksatt min dessert med vitchokladoch vanilj och för att bryta av mot det söta i krämen har jag valt att servera den med bär som jag “marinerat” i lime
Strö chokladen över frukten. Riv den vitablockchokladen. Klicka för fler chokladrecept. Fördela persika ochbär i en ugnsfast form eller i mindre portionsformar
