Såsen är jättegod och passar lika bra till fläskfilé som tillkyckling. Tillsätt kryddorna och olja. Helgrillad marinerad fläskfilé, ugnsrostade potatisskivor och en god kall sås
Det fick koka upp och blev en god sås. Det blev helgrilladkyckling igen och vi använd Webers grilltillbehör för kyckling - Kycklinghållare/Poultry Roaster - ´som är praktisk och bra
Mauds universalsåsEn riktig universalsås som är supergod att servera till nötkött. Den lilla anistonen är så god till nötkött men även tillkyckling och fisk
Blanda samman grädde och chilisås och häll såsen över gratängen. Har du överblivna kyckligrester från helgrilladkyckling är detta ett perfekt sätt att ta tillvara på dem
Vägrar ni följa mitt råd så varför inte helsteka kalkon inne i ugnen och göra en skysåstill det, bland det godare vi har gjort faktiskt och jag radar upp några länkar på grillad kyckling och ugnsstekt kalkon här nedan
Torsk som tillagas i en krämig såstillsammans med kokosflingor. Köttfärsås ja, den kan man jui variera i all oändlighet, och även jag har ett x antal versioner att variera mellan här hemma
ex havskräftor, bläckfisk, pilgrimsmusslor med lite goda såser och ett glas bubbel till. Då var jag tillbaka igen med mina intervjuer efter några veckors semester
En reversed seared ryggbiff med min egengjorda extremt krämiga potatisgratäng, rödvinssås och bistrosås (jag är en riktig såskille, det ska vara såstill det mesta)och så lite blandade grillade grönsaker
