Idag verkar det inte blåsa så mycket men igår var det inte roligt här i Göteborg. Är ju ingen fan av falukorv men tillsammans med övriga ingredienser så är det ju en riktigt bra maträtt
Men nu börjar det dyka upp riktigt högkvalitativa korvar, väldigt roligt för en korvfantast. Falukorv har tyvärr blivit förknippat med dålig kvalitet och mycket potatismjöl och annan utfyllnad de senaste årtiondena
Visst trivs jag i köket och på helgerna blir det många timmar vid spisen men på vardagarna hinns det inte med då det är mycket annat som ska prioriteras
Till det serverades en syrlig sallad med gurka och tomat, samt stavar av stekt falukorv. En härligt prickigt mos med gröna ärtor och potatis är ju aldrig fel
Jag är nästan helt säker på att det kommer att bli avundsjuka blickar när dofterna sprider sig och andra runt omkring sitter medfalukorv och makaroner i sina lådor
Ingen falukorvmed snabbmakaroner här inte. I det här och några följande blogginlägg kommer jag ur kassen att presentera en middag i taget, för att sedan i ett avslutande inlägg, dela med mig av samtliga erfarenheter kring detta växande sätt att få hem mat till sitt bord
Däremot hade vi en falukorvsring i kylskåpet. 800 g falukorv. 800 g falukorv. I går njöt vi av sista lediga dagen lite för länge så vi "glömde" planera nån middag och hade ingenting upptaget från frysen
