Godis. I maj är råvaran RABARBER och det är Annie på "Vegokäk" som är vår första bloggvärd. Så klicka er in HIT och ta en titt på vad hon skapat med rabarber
Eller varför inte skivade rabarber. Jag tycker inte det är fel att ha någon dag i veckan som man väljer att fika, eller äta godis eller chips, eller vad man nu själv föredrar
Till en del av våfflorna serverade jag matiga tillbehör (se tips nedan) och till resten serverade jag rabarber- och hallonsylt med chiafrön och ytterst lite honung som sötning
Rabarbern börjar visa sej, snart är det dags för första skörden. Jodå, förutom strumpor, honung, orkidéer (som ni ser i påsen) och godis så blev det en djupdykning i ett antal boklådor
Riktigt nyttigt godis. Något riktigt gott som jag prövade göra när jag nu har så mycket rabarber är att göra rabarberläder, vilket är en idé från Strömsö, fast då i form av frukt- och bärläder
Som godis. Rabarbertider och jag älskar dem i alla tänkbara former. Till lördagens frukost hade jag, på ärligt stulna hos grannen, kokat en omgång med hallon- och rabarberkräm
Hade gjort en Kokoskladdkaka och en Vita Vinbärskaka utifrån ett av mina populäraste recept på bloggen just nu där jag bytte ut Rabarber mot Vita vinbär