Jag hade sån tur så det fanns kvar både röra/kräm och löjrom till frukost dagen efter. Spritsa eller klicka ut röran på ägghalvorna och klicka på lite löjrom
I påskutgåvan av mattidningen Buffé gavs exempel på en rad olika röror som man kan garnera sin ägghalva med, alltifrån klassiska fyllningar till päronmajonäs med mynta och lime
Finast blir det om man spritsar ner röran men det går bra att skeda i den också. Hacka ner dill och hackade räkor, pressa över lite citronsaft och blanda med majonnäs till önskad konsistens, den ska vara lagom krämig
Koka ärtorna tills mjuka och spola sedan i kallt vatten. Som bidrag nummer två i den våriga buffén inför Valborgsmässoafton, kommer här ägghalvor fyllda med ärtröra